フードサービススーパーバイザー / Food Service Supervisor(東京都港区)

正社員 東京都 港区 フードサービス ケータリング イベント企画 社員食堂 外資系 ワークライフバランス 土日祝休
Japan, Tokyo Operations / Department Management Full-Time ¥280,000 - ¥300,000 / Monthly
40815 | GLOBESHIP SODEXO Corporate Services K.K. | Posted 2026-07-15
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Summary

国内外大手2社の合弁会社で、高い安定性を実現!

ビルメンテナンスの国内パイオニアであるグローブシップ㈱と、世界の総合施設管理大手の仏ソデクソ (Sodexo S.A.) との合弁会社が、
「グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社」です。

両社のノウハウやネットワークを生かして、国内の工場や事業所向けに清掃や警備、備品調達など、
総合施設管理(IFM: Integrated Facility Management )事業を展開。
これにより、今まで以上のサービス展開、質の向上、安定した取引を実現させています。

当ポジションの方には、東京都港区に位置する、当社のクライアントである外資系企業の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐していただき、当社がクライアントに提供する社食提供、フードイベントのマネジメントをご担当いただきます。

詳細は下記の業務内容をご確認ください。

Key Qualifications

【スキル】
- 基本的PCスキル(Word/Excel/Outlook/PowerPointなど)
- 飲食店やレストランでの実務経験(接客・発注・廃棄管理など)
- リーダーやマネジメントのご経験

【歓迎するスキルや経験】
- ホテルでの食事提供のご経験
- 食品衛生の安全規則、アレルゲン管理の知識をお持ちな方
- 顧客折衝のご経験
- 自発的に考え動くことができる方
- 問題解決能力があり、臨機応変に対応できる力

Responsibility

東京都港区に位置する、当社のクライアントである外資系企業の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐し、社員食堂・パントリーサービスの運営を担うスーパーバイザーとしてご活躍いただきます。

社食については朝食・昼食はブッフェ形式、夕食はお弁当形式でサービスを提供しており、日々のオペレーション管理をはじめ、チームメンバーのサポートやシフト管理、サービス品質の向上、クライアントとの調整など、円滑な運営を担っていただくポジションです。

勤務は基本的に平日(月~金)のみ。企業内オフィスでの勤務のため、一般的な飲食店のような深夜営業はなく、営業時間も比較的安定しています。飲食・フードサービス業界での経験を活かしながら、ワークライフバランスを大切にして働ける環境です。

マネージャーと連携しながら、現場運営や業務改善にも主体的に取り組み、クライアントに高品質なフードサービスを提供していただきます。

【主な業務内容】
・社員食堂(朝食・昼食ブッフェ・夕食弁当)およびパントリーサービスの日常運営
・サービス提供の実務サポート(通常業務はスタッフが担当)
・スタッフ(2~3名)のシフト・勤怠管理、欠員時のフォロー
・食品・飲料・備品の在庫管理、発注補助、納品・検品対応
・食品衛生管理(温度管理、アレルゲン・食品表示の確認等)
・利用実績の記録・データ管理、業務マニュアルの作成・更新
・クライアントや協力会社との日常的な調整
・サービス品質向上や業務改善施策の企画・実施

Other

雇用契約: 正社員
試用期間: 3か月 (同条件)
給与 : 月給28万円~30万円(年収392万円~420万円程度)
※残業代別途支給

〇アクセス
六本木駅直結
乃木坂駅から徒歩7分程度

〇選考フロー
書類選考 ⇒ 一次面接(web) ⇒最終面接(web or 対面)

※選考の過程で個人情報のご提供をお願いすることがございます。(メールアドレス、電話番号、身分証明書、職歴履歴情報、学歴証明等)
個人情報取得の目的は、面接日程のご連絡や入社前のバックグラウンドチェックなど、採用活動のために使用するものとし、それ以外の用途での使用はいたしません。

〇従事すべき業務の変更の範囲
弊社業務全般(会社の定める業務)

〇転勤の可能性
当面なし
会社の定める場所でご相談させていただく可能性あり(通勤可能範囲内でご相談させていただきます)


Working Hours

勤務時間: 07:00~17:00の間での実働8時間のシフト勤務(休憩60分)
早番:07:00~16:00、遅番:08:00~17:00
※ 業務都合によるシフト時間調整の可能性あり

Compensation, Bonus and Other Benefits

待遇・福利厚生 : 交通費全額支給、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、介護保険(40歳以上65歳未満の場合)、有給休暇(試用期間後に支給)、退職金制度、資格手当、家族手当、名義手当

Holidays

休日休暇 : 土日祝祭日を基本とする当社現場カレンダーによる週2日程度の休日
※ 休日出勤の場合は平日に振替休暇取得可能
年間休日: 120日程度

Location Details
Country / Region
Japan
Prefecture (State)
Tokyo
Location (Address)
港区

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Job by
GLOBESHIP SODEXO Corporate Services K.K.
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